الحلبة لحالها صيدلية متكاملة وقد اوصتنى طبيبة الاطفال بالحلبة كفاتح ومسمن لشهية ووزن الاطفال وريحتها يمكن التحايل عليها بطرق عديدة
انا احاول ادخالها لاطفالى فى الحاجات البحبوها
هنا عملت بسكويت ملون
المقادير
كوبين تقريبا دقيق كويتى
نصف كوب ذبدة
بيضة كبيرة او اثنان صغار
كوب سكر مطحون ااونصف كوب حسب الرغبة
ملعقة فانيليا
ملعقة صغيرة بكنج بودر
رشة ملح صغيرة
ملعقة كبيرة حلبة مطحونة ومحمصة
واذا اردنا اللون الاحمر كيس جلى احمر
الطريقة
نمزج المقادير الجافة مع بعضها
نمزج الذبدة والسكر جيدا ثم نضيف البيض
ثم نضيف بقية المقاديرالجافة
نمزج الكل
ثم تشكليها حسب الرغبة
ثم تدخليها الفرن وهو ساخن
ممكن نزينها بالشكولاتة السائلة
وبكدة لن تحسى ابدا برائحة الحلبة بل بفائدتها