التلبينة او نشا الشوفان
التلبينة او نشا الشوفان
كباية شوفان كويكر او اى نوع مشابه
كوب ونص ماء
ثلاثة اكواب حليب
ذرة ملح
ملعقتين كاستر
سكر حسب الرغبة
الطريقة بسيطة جدا
نضع
الماء مع ذرة الملح يغلى نضيف الشوفان ونهدى النار ونقلب الا ان يستوى
الشوفان نضيف الحليب ونقلب وممكن اضافة حليب بدرة مع ماء بدل الحليب نتركه
يغلى نحليه بالسكر ونذوب الكاستر فى قليل من الحليب ضيفه ونتركه يستوى
قليلا و نشربها وهى دافئة حتى لا تتجمد وفى الحالتين لذيذة ومغذية جدا
ومشبعة للفطور او السحور وللاطفال فى فترة الظهيرة
ملاحظة: ممكن اضافة تمر او عجوة