مطبخ حنين المهيرة (التكل)

4 حبات بيض

طريقة عمل بسكويت اليانسون 

نص كوب سكر(ممكن تزيدوا شوية حسب الرغبة)

ملعقة صغيرة فانيليا +رشة قرفة مطحونة+ ملعقة خل

كوب زيت 

-ذرة ملح

ملعقة كاستر

ملعقة يانسون

ملعقة حبة سوداء

ملعقتين صغار ملانات بكنج بودر

3 كوب دقيق (ممكن يزيد او ينقص حسب العجنة)

نضرب المواد السائلة جيدا ثم نضيف المواد الجافة ونعجن جيدا نفردها في صينية الفرن نقطعها طوليا وندخلها بدرجة حرارة 180 تقريبا لماتاخد اللون الذهبي نخرجها مرة اخري ونقلبها حتي تاخذ اللون كلها ونعيدها للفرن مرة اخري