مطبخ حنين المهيرة (التكل)

صينيه فطائر هشه ولذيذه ✨
.
.
المقادير :
كوب ماء
نصف كوب حليب
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه صغيره ملح
ملعقه كبيره سكر
من 3 ل 4 كوب طحين
حسب نوعية الدقيق
معلقتين زيت كبار للعجن
زبده مذابه لدهن العجين
الطريقة :
تخلط المواد السائله مع الخميره
وتترك تخمر لمده 10 دقايق
ويضاف السكر والطحين والملح للخليط ويعجن جيدا تترك العجينه 45 د حتى تخمر
بعد ذالك تفرد وتقطع وتدهن بالزبده وتشكل نفس الفيديو
ممكن اضافة جبنه مبشوره مع الزبده في الحشوة يدهن الوجه ببياض البيض او الحليب وتدخل الفرن وبالعافيه 💗
.منقول
.
#طبخات #فطير #فطاير #معجنات #حلويات #كبسه #طبخاتي #طبخ #ادعمني_ادعمك #فولو #لايكات #مشاوي #غدا #دايت #اسر_منتجه #قهوه #مكرونه_بشاميل #ورق_